top of page
TARA_April_2024_LR-01396.jpg

MENU

TASTING MENU

Met allergieën, dieet- en/of vegetarische wensen kunnen we bijna altijd rekening houden, mits dit op voorhand doorgegeven wordt. Kruisbesmetting kunnen we echter niet uitsluiten.

Paling

Groene kruiden | citroen | beurre blanc

Coquille

Koolrabi | earl grey | bergamot

Asperge AAA

64°C eitje | asperge | karnemelk

Roodbaars

Zoete aardappel | rode curry | limoenblad

Kalf

Artisjok | aardappel | salie

Citroen

Yuzu | meringue | vanille

Kaas

Als extra gang

€ 18,50

Prijzen

4-gangen

Paling | Asperge | Kalf | Citroen

€ 75

5-gangen

Paling | Asperge | Roodbaars | Kalf | Citroen

€ 85

6-gangen

Paling | Coquille | Asperge | Roodbaars | Kalf | Citroen

€ 90

7-gangen

Paling | Coquille | Asperge | Roodbaars | Kalf | Kaas | Citroen

€ 110

bottom of page