Tara is afgeleid van het Gaelische woord ‘torra’, dat heuvel betekent. Bovendien is het restaurant gelegen aan de voet van de Kollenberg. Dit alles vertalen Glenn en zijn team in het menu, dat geleidelijk opbouwt naar een culinair hoogtepunt.
 

Achteraan neem je plaats aan één van de mooi gedekte tafels, in de schaduw van een parasol, omgeven door rust. Geen betere plek om te pauzeren en met volle aandacht te genieten van al het moois dat op je bord ligt. Voel de rust, proef de smaken op misschien wel het mooiste terras van Sittard. Een plek waar de tijd even stilstaat en het buitenleven naadloos samengaat met verfijnde gastronomie.